Bordverpflegung & Essen Malaysia Airlines
Malaysia Airlines gehöht als nationale Fluggesellschaft des südostasiatischen Staats zur Luftfahrtallianz oneworld. Im Jahr 2014 kam Malaysia Airlines gleich zwei Mal in die Schlagzeilen: Der Flug 370 von Kuala Lumpur nach Peking verschwand vom Radar, bis heute ist unklar, was mit der verschwundenen Boeing geschah. Der Abschuss einer Maschine von Malaysia Airlines über der Ostukraine beschäftigt weiterhin Ermittler. Drehkreuz und Heimatflughafen von Malaysia Airlines ist Kuala Lumpur, in Europa wird London angeflogen.
Nichtalkoholische Getränke und warme Mahlzeiten sind bei internationalen Flügen von Malaysia Airlines schon in der Economy im Ticketpreis inbegriffen. Bei der Auswahl des Essens überwiegen asiatische Gerichte. Es ist möglich, Sonderwünsche bis zu 24 Stunden vor Abflug anzumelden, darunter Mahlzeiten nach religiösen Regeln (koscher, muslimisch, Hindu). Weiterhin werden Kindergerichte angeboten und Essen, das besonderen Anforderungen aus gesundheitlichen Gründen entspricht. Eine Vielzahl von vegetarischen Optionen rundet das Angebot in der Economy ab.
Kulinarisch spannend wird es von der Business Class ab. Monatlich wechselnde Specials sollen dafür sorgen, dass es Vielfliegern bei der Bordverpflegung nicht langweilig wird. Mit regionalen Angeboten, angelehnt an die jeweiligen Strecken, möchte Malaysia Airlines sicherstellen, dass der Geschmack der Fluggäste getroffen wird. Derzeit (Stand April 2017) überarbeitet die Fluggesellschaft ihre Webseite und weist darauf hin, dass der von ihr Chef-on-Call genannte Service zu Essen und Trinken an Bord für die Business und First Class telefonisch vor Abflug abgewickelt werden soll.
Für diese beiden höherpreisigen Buchungsklassen zeigen Beispielsmenüs aus der Vergangenheit bei Flügen aus Europa eine Vielzahl von Pastavariationen, gegrilltes Fleisch und Gemüse und Fischgerichte. Als Snack zwischendurch wurden etwa Omeletts angeboten. Mit einem Salat vorweg und einem Kuchen im Nachgang hat sich Malaysia Airlines darum bemüht, den gehobenen Ansprüchen an eine mehrgängige Mahlzeit gerecht zu werden.
Da Malaysia Airlines sich im Umbruch befindet, ist es dringend empfohlen, vor Buchung und Abflug gerade in der Business und First Class Kontakt mit den regionalen Vertretern dieser Fluggesellschaft aufzunehmen, um in Sachen Bordverpflegung unliebsamen Überraschungen vorzubeugen. Bitte beachten Sie zudem, dass auf vielen Strecken keine alkoholischen Getränke offeriert werden.