Bordverpflegung & Essen jetBlue Airways
jetBlue Airways ist eine US-amerikanische Billigfluggesellschaft, die ihren Betrieb im Jahr 2000 startete. Vom Heimatflughafen John F. Kennedy in New York werden Ziele in Nord-, Mittel- und Südamerika angeflogen und Strecken innerhalb der USA bedient. Derzeit umfasst die Flotte rund 170 Airbusse und 60 Embraer E190.
Wie bei US-Fluggesellschaften üblich, werden auch bei jetBlue Airways in der Economy alkoholfreie Kalt- und Heißgetränke sowie Snacks angeboten. Dies können etwa Chips, Nüsse, Cracker oder Trockenfrüchte sein. Zu trinken gibt es neben Cola, Tonic und Wasser verschiedene Säfte und Kaffee beziehungsweise Tee. Gegen Aufpreis lassen sich Bier und Wein ordern. Für größeren Hunger können in der Economy Snackboxen und Mahlzeiten an Bord bestellt werden. Die Palette reicht von einer vegetarischen Snackbox mit Humus, Oliven, Cracker und gerösteten Bohnen bis hin zu Steaksandwich mit Fruchtsalat. Es sind Frühstücksoptionen und kindergerechte Gerichte vorhanden. Gegessen wird teils von Porzellan, teils aus Plastikschalen. Für Veganer ist ein Grünkohlsalat im Angebot. In der Economy können keine Sonderwünsche in Sachen Mahlzeiten vor dem Abflug angemeldet werden.
Auf langen Flügen bietet jetBlue Airways die Buchungsklasse Mint, die in etwa der Business entspricht. Hier sind alle Getränke und Mahlzeiten im Ticketpreis inbegriffen. Die Zusammenarbeit mit dem renommierten New Yorker Restaurant Saxon & Parole soll den Passagieren in der Business/Mint mit monatlich wechselnden Menüs Genuss garantieren. Im April 2017 etwa stand zur Begrüßung neben einem Glas Sekt ein Avocado-Dip mit Artischocken auf der Karte. Hummer, Pasta, ausgesuchte Salate oder Hühnchenbrust folgten als Hauptspeisen, bei der à la carte ausgesucht wird. Zum Nachtisch gab es hausgemachtes Eis. Zu den Gerichten werden Weinempfehlungen ausgesprochen. Es stehen zudem internationale Biere und Spirituosen zur Verfügung. Nur in der Business/Mint ist es möglich, vor dem Abflug koscheres, glutenfreies, veganes oder kalorienarmes Essen zu bestellen.
Die Essenspreise bewegen sich bei jetBlue Airways auf US-Niveau. Wer auf Langstreckenflügen umfassend mit Bordverpflegung versorgt werden möchte, sollte erwägen, die Buchungsklasse Mint zu wählen.
