Bordverpflegung & Essen Copa Airlines
Copa Airlines hat als nationale Fluggesellschaft Panamas ihren Hauptsitz und Heimatflughafen in Panama-Stadt. Von dort aus werden mit derzeit knapp hundert Boeings, Airbussen und Embraern Ziele in Nord-, Mittel- und Südamerika sowie der Karibik angeflogen. Copa Airlines ist vor etwa zehn Jahren der Luftfahrtallianz Star Alliance beigetreten.
In der Economy dürfen die Passagiere kostenlose Bordverpflegung erwarten, deren Umfang und Details von Flugdauer und Tageszeit abhängt. So wird am Morgen üblicherweise ein Frühstück serviert und nur zur Mittags- und Abendessenszeit warme Mahlzeiten. Vormittag, nachmittags und in der Nacht verspricht Copa Airlines Snacks, ohne dazu nähere Angaben zu machen. Man achte auf gesundes und kalorienarmes Essen, heißt es. Zur Bordverpflegung zählen weiter Wasser, Kaffee, Tee sowie Säfte und Softdrinks. Laut Wikipedia werden in allen Buchungsklassen auch Wein und Bier angeboten.
Auf internationalen Flügen besteht die Möglichkeit, bei Copa Airlines Sondermahlzeiten bis 24 Stunden vor Abflug vorzubestellen. Die entsprechende Liste umfasst Kindergerichte, vegetarisches oder koscheres Essen sowie Fruchtplatte oder glutenfreie Mahlzeit. Es ist erlaubt, mitgebrachtes Essen während des Fluges zu verzehren.
In der Business wirbt Copa Airlines mit großer gastronomischer Auswahl, die in Zusammenarbeit mit renommierten Küchenchefs entstehe. Weiter hebt die Fluggesellschaft für die Business ihre besondere Weinkarte hervor, die vierteljährlich wechsele, und verspricht einen "Rum des Monats". Auf Fotos, die Reisende bei AirlineMeals veröffentlichten, lässt sich erkennen, dass in der Business von Porzellan gegessen wird. Es soll demnach auch Champagner zur Begrüßung geben.
Sie dürfen bei Copa Airlines als Fluggesellschaft, die der Star Alliance angehört, Essen und Trinken entsprechend der Buchungsklasse erwarten. Derzeit scheint es bei den Sondermahlzeiten aber keine Angebote für Babys, Veganer und einige andere Gruppen zu geben, die aus religiösen oder medizinischen Gründen auf spezielle Bordverpflegung angewiesen sind.