Bordverpflegung & Essen China Eastern Airlines
China Eastern ist den Passagierzahlen nach die zweitgrößte chinesische Fluggesellschaft. Mehrheitseigner ist die Regierung der Volksrepublik. Vom Heimatflughafen Shanghai-Pudong und den Drehkreuzen Xi'an-Xianyang und Kunming-Wujiaba fliegt China Eastern bis auf Afrika und Südamerika in alle Welt. In Deutschland wird Frankfurt am Main bedient. Die Flotte umfasst rund 450 Airbusse und Boeings. China Eastern gehört der Luftfahrtallianz SkyTeam an.
In der Economy dürfen die Passagiere bei der Bordverpflegung damit rechnen, zwischen westlichen und chinesischen Gerichten zu wählen zu können. In allen Buchungsklassen steht Essen und Trinken ohne Aufpreis zur Verfügung. Beispielmenüs hält China Eastern online aber nicht parat. Bis 24 Stunden vor Abflug sollen Sonderwünsche bei den Mahlzeiten telefonisch angemeldet werden.
Beispielsfotos von China Eastern zeigen etwa asiatische Nudelgerichte, chinesische Suppen und die traditionellen gefüllten Teigtaschen namens Dim Sum. Für den westlichen Geschmack werden beispielsweise Lammkoteletts, Wraps und Omeletts abgebildet. Für welche Buchungsklasse diese Beispiele gelten, ist allerdings nicht ersichtlich. Die Sektion Snacks wird mit Salaten, Süßigkeiten und salzigen Optionen illustriert.
Reisende berichten auf der Internetplattform AirlineMeals von Porzellangeschirr und Service à la carte in der Business und First Class. In der Economy wird demnach aus Plastikschalen gegessen. Alkoholische Getränke sollen in allen Buchungsklassen bereitstehen neben den nichtalkoholischen Standards wie Kaffee, Tee und Softdrinks.
Wer als westlicher Passagier mit China Eastern fliegt, sollte sich darauf verlassen können, auch nicht-chinesische Mahlzeiten angeboten zu bekommen. Die Fluggesellschaft stellt kaum offizielle Informationen zur Verfügung. Da sie dem internationalen Bündnis SkyTeam angehört, ist davon auszugehen, dass das Vorbestellen von Sondermahlzeiten funktioniert.