Bordverpflegung & Essen Air Seychelles

Als nationale Fluggesellschaft der Seychellen hat Air Seychelles ihren Unternehmenssitz in Victoria und nutzt den internationalen Flughafen der Seychellen als Drehkreuz. Mit derzeit vier Airbussen und sechs Viking Air DHC-6-400 werden regionale Ziele angeflogen und Langstrecken in Richtung Afrika, Asien, arabischer Raum und Europa bedient. In Deutschland steht Düsseldorf auf dem Flugplan.

Passagiere der Economy können bei der Bordverpflegung üblicherweise zwischen mindestens zwei warmen Gerichten wählen. Air Seychelles gibt an, in Zusammenarbeit mit dem Catering-Unternehmen Skychef einen Mix aus den Traditionen des tropischen Raums und internationaler Cuisine auf die Tablette zu bringen. Als Beispiele nennt das Unternehmen Garnelen kreolischer Art, Fischcurry mit Kokosnuss und einen Karotten-Walnuss-Kuchen. Den Gästen der Economy stehen neben Kaffee, Tee, Wasser und Softdrinks sowie Säften auch alkoholische Getränke wie Bier und Wein zur Verfügung.

In der Business lässt Air Seychelles seine Kunden die Essenszeit selbst bestimmen. Zum Brunch etwa sind pochierte Eier, vegetarische Quiche und French Toast als Beispiele angegeben, als Hauptmahlzeit kreolische und internationale Gerichte, welche die jeweiligen Flugziele berücksichtigen. Klassiker seien gedämpfter Thunfisch und scharf gewürzter Mangosalat. Die Getränkekarte umfasst in der Business demnach Weine aus aller Welt und ausgesuchte Spirituosen neben den gängigen nichtalkoholischen Standards. Porzellangeschirr und Snacks für zwischendurch zählt zum Service.

In beiden Buchungsklassen bietet Air Seychelles die Möglichkeit, vor Abflug den Wunsch nach Sondermahlzeiten anzumelden. Dabei sollen vegetarische, nach Diätvorschriften zubereitetes und Halal-Regeln entsprechendes Essen verfügbar sein.

Air Seychelles ist unter anderem für seine Bordverpflegung mehrfach als beste Fluggesellschaft im Raum des Indischen Ozeans ausgezeichnet worden. Sie dürfen also davon ausgehen, entsprechend Ihrer Buchungsklasse gut und großzügig mit Essen und Trinken versorgt zu werden. Passagiere mit Sonderwünschen sollten vor dem Abflug Kontakt mit Air Seychelles aufnehmen.